長野県駒ケ根市に行ったらぜひ食べていただきたいもの。それは駒ヶ根名物の「ソースかつ丼」です。今回ご紹介するのは南信州ビール味わい工房さんの「ロースかつ丼」です。 ソースかつ丼とは 一般に「かつ丼」というと、「卵でとじたかつ丼」を想像します。わたしも子どものころから「かつ丼」といえば、「卵でとじた…
長野県駒ケ根市に行ったらぜひ食べていただきたいもの。それは駒ヶ根名物の「ソースかつ丼」です。今回ご紹介するのは明治亭さんの「ロースかつ丼」です。 ソースかつ丼とは 一般に「かつ丼」というと、「卵でとじたかつ丼」を想像します。わたしも子どものころから「かつ丼」といえば、「卵でとじた煮かつ丼」だとず…
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